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植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签；人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。《风味人间5》将探秘香料原产地，追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步，讲述在全球化浪潮下，香料如何影响世界，并成为地域美食的个性标签。寻香大千世界，这是人类好奇心的故事，也是一场关于诱惑的旅行。

别名：

风味人间5·香料传奇

导演：

陈晓卿/刘殊同/

主演：

未知/

语言/字幕：

汉语普通话

更新：

2025-01-25

备注：

第5集

豆瓣评分：0.0

《风味人间第五季》的评论

于哈哈

老粉不请自来，导演的镜头语言一如既往的流畅有诗意，配乐也相当的应景，把香料的故事娓娓道来感觉很舒服。探讨美食我们之前更多是关注食材，常常忽略了决定最终食物味道的是香料，也许香料才是一道佳肴中真正的主角。不过这部片子真的不能大晚上空腹看，反正我看的馋了。

Kaito

感觉过去几季都偏向于“风味”中的“风”，这季的香料主题第一次更偏向于“味”的探寻。香料这东西，不仅是味，更是视觉盛宴，还掺杂着听觉和触觉。也难怪太空歌剧都引入了它。想起上一碗胡辣汤还是十几年前去西安拜访友人时早餐摊上喝的……南方人真是太难了。

不要焦虑浣熊妹

熟悉的音乐，熟悉的声音，美食纪录片的的天花板又来了！这一季的主角是香料，见惯了前几季的各种美食，这季聚焦在“小粒英雄”上到显得很新鲜，画面制作很精美，看得出拍摄上下了不少功夫。从香料原产地出发，讲述了各种香料离开原产地后又成为了地域美食标签，这也是一种创新，好的东西应该都被记录下来，而不能仅仅局限于我国的。